مكونات تحضير كعكة طرية بالشوكلاطة
5 حبات بيض
150 غرام سكر
ملعقتين صغيرتين خميرة كميائية
150مل زيت
150 مل حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة مستخلص اللوز المر أو الفانيليا
200 غرام فرينة
200 غرام شوكلاطة ذائبة مع 20 غرام زبدة
كيفية كعكة طرية بالشوكلاطة
سخني الفرن على درجة 180
ادهني القالب و رشيه بقليل من الفرينة
في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر باستعمال الخلاط الكهربائي حتى تتحصلي على خليط متجانس
ضفي الزيت،الحليب،مستخلص اللوز
ضفي الفرينة الممزوجة مع الخميرة.
في الأخير ضفي الشوكلاطة الذائبة مع الخليط و امزجي جيدا
ضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة.
اتركيها تبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم.
رشيها من فوق بالسكر الناعم.