المكونات
1 لفة من المعجنات
400 غ من الطماطم
400 غ من البصل
½ حفنة من الأعشاب الطازجة
زيت الزيتون
الملح والفلفل
400 غ من الطماطم
400 غ من البصل
½ حفنة من الأعشاب الطازجة
زيت الزيتون
الملح والفلفل
الطريقة
ابسطي العجين على مول الطارطة، غطيه بحبات الفاصوليا و ادخلي العجين إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، أزيلي بعد ذلك حبات الفاصوليا. في هذه الأثناء، قومي بغسل و تقطيع الطماطم و تجفيف الأعشاب الطازجة. قومي أيضا بتقطيع البصل شرائح رقيقة و دائرية. قومي بوضع الطماطم+ البصل + الأعشاب الطازجة فوق العجين و أضيفي زيت الزيتون، الملح والفلفل. أدخلي الفرن لمدة 30 دقيقة و يقدم ساخنا. بألف صحة وعافية.